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很受人们的喜欢、巧克力脆饼是一种美味可口，营养丰富的零食。但其实只要掌握了一些简单的技巧，有些人可能会认为做巧克力脆饼很难，就能轻松做出美味的巧克力脆饼。本文将介绍如何用最简单的方式做出美味可口的巧克力脆饼。
准备材料
在制作巧克力脆饼之前，需要准备好以下材料：盐、面粉，可可粉，黄油、糖，泡打粉，牛奶和香草精，蛋。
将黄油和糖混合
搅拌至均匀，将黄油和糖混合。可以使用手动搅拌器或电动搅拌器进行搅拌。
加入蛋和香草精
继续搅拌至均匀，将蛋和香草精加入黄油和糖的混合物中。
筛入面粉、可可粉和泡打粉
将面粉、直到所有材料混合均匀，可可粉和泡打粉一起筛入混合物中，继续搅拌。
加入牛奶
直到面糊变得光滑，慢慢地加入牛奶，并继续搅拌。
加入盐
调味并增强口感、加入适量的盐。
将面团包裹在保鲜膜中
放入冰箱中冷藏30分钟至1小时，将面团包裹在保鲜膜中。
准备烤盘
确保巧克力脆饼不会粘在烤盘上，将烤盘涂上一层黄油或喷上一些油。
将面团压成饼干形状
用手将其压成饼干形状，将面团取出。可以使用饼干模具来制作不同形状的巧克力脆饼。
烤巧克力脆饼
将制作好的巧克力脆饼放入预热至350°F（约177°C）或直到巧克力脆饼变得金黄色，的烤箱中烘烤约10分钟。
取出巧克力脆饼
并放在烤盘上冷却一会儿、将烤好的巧克力脆饼取出。
装饰巧克力脆饼
增加口感和美观度、糖霜等装饰巧克力脆饼、可以用融化的巧克力，果仁。
储存巧克力脆饼
可以保持其新鲜和美味，将制作好的巧克力脆饼放在密封袋或罐子中储存。
享用巧克力脆饼
非常美味可口、制作好的巧克力脆饼可以作为零食或甜点来享用。
只需要掌握一些基本的技巧和步骤，就能轻松做出美味可口的巧克力脆饼、制作巧克力脆饼其实很简单。制作出属于自己的美味脆饼、希望大家能够尝试一下。
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