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是中国特有的树种，它在中国的栽培历史悠久、白果树是一种落叶乔木。故而得名，白果树开花时、花朵和果实就像白果一样。寒冷地区种植，耐旱、白果树耐荫，不适合在干燥。可以加工成各种中药，剩下的就是白果树根部，白果树还具有食用价值。白果树怎么养呢？
1.选地整地
排水良好的沙质壤土种植，种植白果树，应选择土层深厚。不能在低洼地种植，也不宜选择低洼地，要避免选择低洼地、不易积水的地块。
2.品种选择
常绿树树高可达20米，落叶树高则为15米、白果树有常绿树和落叶树两种。选择不同的品种，根据不同的用途。常绿树多在4-落叶树多在7，5月开花-8月结果。选择品种的目的是增加园林白果树的观赏性。
3.育苗
嫁接和扦插三种，白果树的育苗方法有播种。而扦插繁殖需要较多的时间，播种的白果树比较耐旱、也比较容易操作。通常在春季的3-秋季的9，4月份-11月份都可以进行播种。
4.种植方法
播种后要及时浇水、然后覆盖一层2厘米厚的细土、一周后白果树就会发芽，将种子均匀地撒在育苗盘或种植床上。从而增加产量，每个月施肥一次、每周浇一次水、随着幼苗生长，注意除草，将幼苗保持在光照充足的地方，发芽后，同时可以适时的进行剪枝。
5.日常管理
促使侧枝分叉生长，并及时的间去过密的芽和侧枝，白果树的管理方法比较简单，需要摘心，当幼苗长到15厘米左右时，这样可以增加产量。并随着幼苗生长进行施肥，在幼苗期需要及时浇水。适当的给白果树松土，在夏季要除草。
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