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四川，在河南，湖北等地区都有种植，大白菜在国内分布比较广泛、重庆。但是生长的温度是在22°C左右，白菜是一种喜寒作物，温度过高或者过低都会影响白菜的质量和产量。种植方法以及其他事项来了解白菜在种植过程中的技术要点，接下来我们就从白菜的种植时间。
种植时间
大白菜的种植时间一般选在白露节气前后，白菜在种植时间选在秋季，在11月底，12月初至2月初这段时间最为适宜。
种植方法
1.整地
并施足基肥，为大白菜的生长提供充足的养分，排灌方便的土壤作为种植地、将土翻耕，施足基肥，选择肥力充足。
2.播种
将种子播撒在土壤中、便于管理、上面覆盖一层薄土，等待出苗，每亩地可以用种200公斤种白菜。
3.育苗
一般一周左右就可以出苗，在温度较低的地区，待长出2~3片真叶时就可以定植了。
4.定植
种植双行，株距30厘米、将白菜苗栽种在垄上，行距40厘米，株距40厘米。缓苗后还要及时施肥，定植后要浇足定根水、预防破苗。
其他事项
1.浇水
控制土壤水分，定植后要及时浇水，每次浇水不可过多，雨季一定要及时排除积水。
2.病虫害
可以用50%辛硫磷乳油1000倍液防治，主要防治菜青虫和线虫病。
3.及时采摘
也可以根据需求来分批采摘、待白菜长到30厘米左右时就可以采摘。
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