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它含有丰富的营养成分、洋姜是一种非常健康的植物、在我国种植的历史悠久、比如钙，可以追溯到几千年前，磷，在我国也有很多地方种植洋姜，钾等。下面给大家介绍一下洋姜种植的技巧。
选地整地
肥沃疏松的土壤，土层深厚、种植洋姜的地块应该选择背风向阳。将土壤深翻、在种植前要进行整地、并施入基肥，为植株生长提供充足的养分。
繁殖方法
分别是种子繁殖和块茎繁殖，洋姜的繁殖方法有两种。然后播种在土壤中即可、种子繁殖相对比较简单，将花单个摘下。每块大概有十来个芽眼、而块茎繁殖则需要将大块头切成块状。
田间管理
还能够起到保水保肥的作用，在播种完洋姜后，可以有效地防止杂草生长、需要给它覆盖一层稻草。田间管理必须要做好、因为洋姜害怕涝，但是次数要少，可以适量浇水，如果土壤比较干燥。
最适宜的温度是在15°C，洋姜的生长需要较高的温度-开花期将温度保持在13°C，25°C-如果温度较低、洋姜的生长速度会变慢，18°C。
采收
洋姜的块茎一般在种植后的8-块茎生长的一个月后才会长出叶子，这个时候可以采收种子、10天就会开花。产量高，一般是在10月份进行采收、这个时候的洋姜的叶子长得比较嫩，如果想要采收洋姜。
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