佛手瓜什么时候种植（佛手瓜种植方法和时间）

有佛教祝福之意，自家种一棵可以吃上一年，可以做菜又可以当水果，因为像双手合十而被人们命名为佛手瓜，富含各种维生素，营养价值极高、佛手瓜爽脆可口，象征吉祥如意。今天小编就来给大家介绍一下佛手瓜的种植技术。

一、整地：

施足基肥，深翻平整，在种植之前免不了的就是整地了，土层深厚的地块、选择通风透光。

二、育苗

还要先催出芽再播种，因为种瓜发芽率只有60%~80%、为了保全苗不宜直播，佛手瓜栽培必须育苗移栽。

须整瓜播种育苗，佛手瓜在温带地区只能作一年生栽培。而后选择苗好的种瓜直接播种、翌年清明前后自然出苗，在南方佛手瓜入窖贮藏。

需及早适时进行室内催芽、北方为培育大壮苗，提高幼苗的抗性。用塑料袋逐个包好，温度15~20°C、催芽时间于翌年1月下旬将种瓜取出，移到暖室催芽。

但芽细不健壮，催芽温度不宜太高，温度过高出芽快。芽粗短健壮，适当降低催芽温度。当种瓜发出幼芽时进行育苗，生出幼根，半月左右种瓜顶端开裂。数量大用简易保护地培育，数量小用大营养袋或花盆放在暖室培育。

三、移栽定植

在日光温室早春茬蔬菜定植前或定植后再定植佛手瓜。水渗下后封穴、在坑中央挖定植穴，栽入1株佛手瓜苗，浇足定植水。每亩日光温室栽苗11~15株。

四、水肥管理

促进生长发育，定植后1个月内主要做好幼苗的覆盖增温。只浇小水、此期间不追肥；促进根系发育、要多中耕松土、根系迅速发育期，为秋后植株的旺盛生长奠定基础。增加空气湿度，使佛手瓜安全越夏，越夏期勤浇水、保持土壤湿润；为多开花多结果奠定物质基础、要肥水猛攻、植株地上部分生长明显加快进入旺盛生长期、进入秋季、多发侧枝，以使植株地上部分迅速生长发育。

五、采收和保管：

初霜前要收摘完，此时进入采收期，当温度稳定通过15°C后，佛手瓜则停止生长，佛手瓜开花受精后一般经15天后即可食用。用纸逐个包好，移入室内贮藏保管，当温度降至12°C左右时、装入塑料袋，纸箱或其它容器，采收时要轻拿轻放。以不受冻害为宜、可放置到来年，一般在10°C以下环境里“五一”随用随取、节。

Tags：佛手